中牟大蒜价格(大蒜：货源增量有限 卖家报价偏强)

本报特约分析师聂波

近日，大蒜主产区货源供应增量不多，卖家报价偏强，多数反映周边货源不好组织，买家刚需采购为主，少部分囤货商入市，整体采购积极性高，国庆节后现货价格进一步上调。

山东金乡产区大蒜新增货源较少，卖家大多提高报价，周度价格偏强。买家积极挑选合适货源，囤货商寻找低价货源，节后整体成交增加。截至10月15日，金乡中混级杂交红蒜报价3.96～4.20元/斤，上周为3.90～4.00元/斤。

江苏邳州产区持货商出货积极性一般，多数坚持报价，买家按需拿货，大多倾向于采购低价加工蒜，周度走货量较节前明显上升。截至10月15日，邳州5.5cm净蒜价格为5.70～5.80元/斤，上周为5.50～5.80元/斤。

河南杞县产区大蒜行情偏强，库内蒜货源供应不多，卖家报价较高，虽然买家采购积极性一般，但刚需采购居多，买家被动接受卖家报价。有投机囤货商积极寻求货源，当地市场成交比节前略好。截至10月15日，杞县中混级杂交红蒜报价4.05～4.15元/斤，上周为4.00～4.10元/斤。

河南中牟产区持货商看涨情绪较强，主要是市场新增到货量不多，卖家大多提高销售价格，大蒜价格偏强运行。鉴于合适货源不多，买家只能被动接受价格，也有囤货商积极询价找货。截至10月15日，中牟中混级杂交红蒜报价4.10～4.20元/斤，上周为3.90～4.05元/斤。

由于目前仍处于农忙阶段，新作大蒜种植进度过半，对市场到货量产生一定影响，节后下游补货，对于合适的货源积极跟进，炒货商也开始入市，短期大蒜价格易涨难跌。

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