蓝莓冰酒多少钱一瓶(北极冰蓝莓酒亮相哈洽会 最高卖到8800一瓶)
东北网6月18日讯(记者 侯巍)第二十七届哈洽会上,北极冰蓝莓酒庄令人眼前一亮,客商,市民路过时纷纷停下脚步,先是欣赏淡紫色带来的蓝莓文化视觉盛宴,随后品尝蓝莓酵素,纷纷对来处大兴安岭深处的果浆,给予了高度赞扬。16日,一位客户品尝蓝莓酵素后直接下单50万元。
北极冰酒展示。
北极冰酒展示。
北极冰野生蓝莓基地位于大兴安岭阿木尔林业局。阿木尔林业局林下资源丰富,是野生蓝莓的主产区,有“中国野生蓝莓之乡”的称号。夏季日照长达18小时,全年280天以上被霜雪覆盖,是天然大氧吧。
生长在中国北极原始森林中的野生蓝莓本来就稀少,且素有“紫色黄金”的美誉,北极冰延续了蓝莓的生命力。北极冰蓝莓酒庄在阿木尔打造了2万亩野生蓝莓基地,建造中国第一个天然酒堡。自主研发了蓝莓冰酒、干红、白兰地等系列产品。从小兴安岭到大兴安岭,北极冰蓝莓酒庄集团总裁刘咏梅介绍说,企业看中的就是大兴安岭优质的自然资源,加上野生蓝莓的特殊魅力。刘咏梅说,北极冰延伸了蓝莓的生命,更打造了蓝莓的文化。北极冰定位是高端,高端源于品质,正是这份品质让小蓝莓做成了大产业,北极冰曾作为唯一蓝莓生产企业参加了上海世博会、法国赛尔国际展等多个展会。
大兴安岭野生蓝莓生长在北纬53度的气温带上。浆果8月份成熟,经过自然霜冻期,水份蒸发,糖份增加。花青素含量高,营养丰富。据刘咏梅介绍,蓝莓酒价格高是因为采摘蓝莓过程本身就十分辛苦,而北极冰选用的都是霜打后的蓝莓浆果,经过发酵,10斤浆果出能才一斤酒,至少经过一年以上窖藏,才能出成品。
本届哈洽会北极冰带来了新研发的蓝莓酵素,选用的材料全部都是野生蓝莓浆果,是经发酵后陈酿四年以上产品。据刘咏梅介绍,目前,北极冰最好的酒是蓝莓白兰地,一瓶8800元。要经过六年以上窖藏,紫色才会变成琥珀色。而蓝莓白兰地更是中国首创。
目前,国内蓝莓产品市场比较混乱,价格也各有不同。刘咏梅表示,将整合蓝莓资源,集体抱团进军国际市场,做大做强蓝莓产业,为更多的人带来健康。
据了解,北极冰已经销往国内300多个城市,出口韩国、新加坡、泰国等地。目前,正积极筹备上市。
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