农村养猪新技术(农村常用的养猪方法有哪些？)

#农村常用养猪方法有哪些？#

农村常用的养猪方法有许多种，根据养猪条件来确定的。

一是放牧饲养：我们村子中在上世纪八十年代前大多数群众养猪就是与牛羊一同放牧，当地民谣曰：“养猪不放，难得养壮”。一般仔猪出生15～20天即随母猪出圈游动，断奶后便随群出牧。放牧时以啃草、拱草根块茎等为食。出牧前或归牧时补饲一次，也有的补饲二次。除补大量采集的野菜、青料外、还喂给洋芋、瓜类并拌合少量的玉米、豆糠等。“吃的是中草药,喝的是矿泉水,长的是健美肉。”这一度作为对本地猪绿色无公害、肉质鲜美的高度评价。放牧养的是本地猪种，本地猪属放牧型猪种，适应高寒气候和粗放饲养，体质结实，后腿发达，其肉质优良、肉味鲜美、口感细腻,既适合鲜用,又是制成腊肉火腿的优质材料。可以用其腌制火腿、腊肉，产品以色鲜、清香味美及耐贮。放牧饲养增重非常缓慢，肥猪平均日增重0.19公斤，屠宰率为65%。

二是圈舍饲养，圈舍饲养分吊架子育肥法和一条龙育肥法

1、吊架子育肥法：在上世纪八十年代前由于粮食缺乏，一般养猪都是采用吊架子育肥法，吊架子育肥法分为三个阶段，即小猪阶段、吊架子阶段、催肥阶段。小猪一般60天断奶，断奶后的几天仍然继续喂哺乳仔猪料，然后逐渐增加以后常用的青粗饲料的喂量，每天喂3—4次，经过1—2个月后增加青粗饲料，向吊架子阶段过渡，这个阶段一般每天增重在半斤左右。然后进入吊架子阶段，这个阶段主要大量利用青粗饲料，一般采用熟食饲养，熟食可以缩小青粗饲料添加，只要青粗饲料调制得当，即使猪不加入或者少加入精饲料的情况下，猪的生长发育仍然良好，这个阶段以长骨架为主，这个阶段每天喂两次就可以，这个阶段一般经过5—6个月的时间，每天增重4两左右，当体重达到100斤左右时就结束吊架子阶段进入催肥阶段。催肥阶段从体重100斤开始，一般农村主要用玉米作为催肥的饲料，也用红薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜作为催肥饲料，催肥阶段每天喂三次，这个阶段每天增重猪一斤以上，传统经过2—3个月体重达到200斤以上，每天的增重开始下降时就及时出栏屠宰。

2、一条龙育肥法：就是现在的育肥方法，也就是从开始育肥就采用配合饲料饲养，使每天的增重呈直线上升。一般饲养国外优良猪种经过5—6个月的育肥就可以达到体重250斤左右。这种方法最大的优点是育肥期比较短，出栏快，饲料报酬高。一条龙育肥法的猪品种要求猪种早熟，容易肥，主要采用国外优良品种和本地杂交猪进行育肥。采用本地杂交猪进行育肥，一般前期6个月左右，每天增重8两左右，后期一个月左右，每天增重达到一斤以上。

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