白菜多少钱一斤(西红柿涨至10元一斤!供应商:天气和种植时间导致高价,预计月底回落)
极目新闻记者 姚赟
西红柿比鸡蛋还贵、辣椒“身价”上涨……近期,菜价持续走高备受关注,10月15日,极目新闻记者探访发现,北京线下商超西红柿每斤7元左右,而在线上平台,西红柿每斤单价已破10元。
有供应商向记者介绍,受暴雨天气影响产量偏低,今年西红柿种植时间较去年晚,目前供应不足,价格自然较高。预计10月底、11月,随着各地西红柿逐步上市,价格将会有所回落。
北京一家果蔬超市西红柿售价6.99元一斤
西红柿线上卖到10元一斤
10月15日,极目新闻记者在北京丰台区一家生鲜超市看到,本地西红柿和普罗旺斯西红柿,每斤价格均为6.99元。一位正在买菜的市民告诉记者,“买两颗西红柿准备炒蛋,差不多要花4、5元钱,价格比之前贵了不少。”
而在一家线上买菜平台,产地山东潍坊的西红柿单价“破10”,每斤售价10.4元;普罗旺斯西红柿、草莓西红柿每斤售价在13元左右;最便宜的“大漠西红柿”,每斤售价也在9.98元。
北京市民吴女士(化姓)向记者展示了她的线上购物记录,7月8日西红柿价格3.99元一斤,9月22日就涨到了6.9元一斤,“这几个月明显感觉买菜成本比之前高了一些。”
价格走高的不止西红柿,吴女士告诉记者,长尖椒也从6月的每斤3元,涨到了如今的8元左右,是原来的两倍多。而油麦菜、小白菜、小油菜等价格相对稳定、亲民,每斤售价在1.5元到4元不等。
据农业农村部消息,9月份全国菜篮子指数为135.82,蔬菜价格环比和同比均出现上涨,其中,青椒、西红柿价格涨幅超过20%。
线上平台西红柿售价每斤10.4元(图源:网络截图)
下半月价格有望回落
西红柿价格为何处于高位?山东莘县一位果蔬供应商向记者介绍,今年夏天暴雨导致部分西红柿果苗被淹,产量偏低,下半年价格自然较高。
该供应商还表示,其实近期西红柿批发价已经有所回落,9月批发价在每公斤6元左右,现在浮动价3元,跌了一半了。她预计,本月底各地西红柿逐步上市,价格会有所回落。
“价格高主要是受天气和种植时间影响。”云南玉溪经销商张先生(化姓)表示,今年暴雨天气较多,导致产量受到了影响。此外受去年行情影响,今年西红柿种植时间比去年晚了半个月到一个月,7月中下旬才开始陆续种植,目前大批西红柿还未上市。
中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶也分析,9月份蔬菜价格上涨主要是受不利天气影响。一是受大范围较强冷空气影响,东北、华北北部等地区降温幅度较大,冷凉蔬菜部分品种提前退市,青椒、西红柿等品种供应衔接不够顺畅;二是叠加两次台风效应作用,河南、山东等地降雨比较明显,田头蔬菜采收、运输有困难。
未来行情如何?张先生预估,受产量影响,短期内西红柿价格不会下跌太多,“等10月底、11月份大量上市后,价格自然就下来了。”
张晶也表示,10月全国大部地区气温较常年同期偏高,生产条件向好;同时,随着天气转凉,蔬菜运输和储存损耗下降,运输成本降低。如果不出现灾害性天气,蔬菜价格将逐步回落,进入季节性下行区间。
(来源:极目新闻)
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