青蛙养殖(青蛙人工养殖技术要点，需掌握以下几点，建议收藏)

admin 阅读：93 2024-10-29 04:48:11 评论：0

青蛙的学名是黑斑蛙（Rana nigromaculata），又叫田鸡，是两栖纲蛙科的著名食用种类。由于人们对高蛋白动物食品的青睐，使青蛙在国内外市场供不应求，造成人为地野外濫捕，严重地破坏了生态平衡。因此，黑斑蛙被列为禁捕保护动物。为了保护动物资源、维持生态平衡，提供人民生活所需，进行人工养殖是当务之急。

（一）青蛙的形态特征及生物学习性

1.形态特征青蛙的身体分为头、躯干两部，成体无尾。背部有两条纵行的细皮肤褶，中央有一纵行的白色条纹，由于背部具不规则的黑斑，加之后肢有很多横列的黑色斑纹，故名黑斑蛙。背部为褐色或绿色，腹面白色无斑。雄蛙前肢第一指内侧膨大加厚，尤其在繁殖季节更为明显，称为婚垫，借以区别雌雄。

2.生物学习性黑斑蛙栖息于河流、池塘、稻田的水中及岸边草丛中。蛙的幼体名蝌蚪，完全生活在水中，以矽藻、绿藻等植物性食物为食，变态后的成蛙营水陆两栖生活，主要以昆虫、蠕虫等为食。冬季钻入水边泥土冬眠，次年出蛰后回到水中抱对产卵。一般1~2齡性成熟，华北地区多在5~6月繁殖。水温在25~28C之间，经3~4天可孵出蝌蚪，再经2~5月变态为幼蛙。

（二）青蛙的人工养殖技术

1.养殖方式建池饲养，通常分为产卵池、孵化池、蝌蚪池、幼蛙池、成蛙池。蛙池的建造要因地制宜，以土池较好，池边陆地杂草丛生，水中莲藕繁茂，这有利于昆虫孳生繁行，天然饲料来源方便。水深宜在30~50cm，池水与陆地面积各占1/2，或者水域面积可小-一些，水面到岸边应有缓慢坡度，以便青蛙登陆。陆地上可种草栽树，池地周围要筑40~60cm的围墙，可防止青蛙外逃和敌害侵入。

2.饲养管理根据青蛙的发育特点，可将其分为蝌蚪、幼蛙、成蛙三个时期。

（1）蝌蚪的饲养管理

①饲养蝌蚪开始投喂水蚤等活饵，经过3~4天后，再投喂煮熟的蛋黄、豆浆等精料。每天投喂2次，每日投喂量占体重的15%左右。经过10~20天的喂养，饲料可喂剁碎的鱼肉、动物内脏、蝇蛆、蚯蚓等，经过60天左右的精心培育，蝌蚪就变态为幼蛙。

②管理首先蝌蚪池在放养前用10mg/L漂白粉进行消毒处理，再放进清澈、含氧丰富的水，池上应有遮荫设施，然后将蝌蚪按每平方米水面1000~3 000尾放入池中。其次，定期清除粪便和残饵及补充新水，一般1~2日加注1次。

（2）幼蛙、成蛙的饲养管理

①饲养饲料要求营养全价、适口，通常要求幼蛙蛋白在45%~50%之间，而成蛙为35%~40%。在投喂饲料前，对青蛙进行诱食训练。亦可用人工机械自动投饲机，使饲料不断地轻微移动，诱其进食。

②管理对于幼蛙、成蛙的养殖，必须按规格不同进行分池、分级饲养。-般分为三批：从变态后的幼蛙到体长3cm者，每平方米放养250只左右；体长3~5cm者放养150~200只/m2；体长5~7cm者放养100~150只/m’。在日常管理中要定期更换饲养池中的水质，对场内进行全面彻底消毒，并定期给饲料中添加防病药物。在高温季节，除了遮荫，还需经常向场内洒水，增加环境湿度和降低温度。

3.繁殖

（1）种蛙的选择种蛙可以捕捉野生的青蛙作种用，一般在产卵季节前一个月进行。挑选体质健壮，形态正常，发育良好，跳跃活泼的个体。

（2）产卵受精与孵化在长江以北地区从5 月份开始繁殖，将雌、雄青蛙按1：1或2：1放人产卵池，每平方米放养4~10对。自然繁殖需在产卵地放人少量水草或棕榈，作为卵附着之用，当水温在18'C以上，雌、雄蛙便在夜间抱对，体外受精，然后将卵轻轻移入孵化池孵化。人工催产繁殖可给雌蛙注射蛙类脑垂体（2 个/只）、绒毛膜促性腺激素（HCG，400~600 国际单位/只）或促黄体生成素类似物（LRH-A），雄性剂量减半。

同时，还可进行人工投精。首先将雄蛙解剖，取出精巢，剪成小块，放人研钵中研碎，然后轻压雌蛙腹部两侧，将流出的卵收集于一干净的瓷盘之中，再将精巢和精液用0.8%生理盐水稀释，与卵充分混合受精约10分钟。将受精卵放在孵化池内孵化，或用鱼卵人工孵化器流水孵化。水温在20~28'C之间，约经过3~4天便可孵出蝌蚪。最后将刚孵出的蝌蚪放人蝌蚪池进行养殖。

4.常见病防治青蛙在养殖过程中，经常发生红腿病、肤霉病、烂皮病、寄生虫病等，具体防治技术参考牛蛙的养殖。