糖高粱(此植物是“假高粱”,农村多得是,比甘蔗还甜,1元1根吃到嘴软)
有这么一种植物,很多人没吃过,没见过的,都以为是红高粱,只有小时候在农村待过,吃过它的才知道,它是实打实的甘蔗,尽管外表看着像高粱,甜度却比那种场景的黑皮甘蔗要天很多。话说,农村里真的有很多的野花野果,如今这种甜甜的“高粱杆”已经不多见了。要是什么时候在农村看见有卖的,一定要买几根。毕竟它代表着儿时的记忆。
此植物,农村俗称“甜杆”,看似“高粱”,甜度却比甘蔗高10倍
小时候家在农村,地里除了种了玉米之外,在田埂上往往会栽上一排排的“甜杆”。我们老家叫它甜杆,每个地区不一样,有的地方也叫“糖高粱”,或者其他的称呼。总之吃到过的,没有一个不说好吃的。而且这种甜杆,价格还比较便宜,一般1元就能买到1根,可以说很实惠了。甜杆其实也叫芦粟、芦穄、芦黍、雅津甜高粱,芦稷,甜秫秸、甜秆、甜高粱和高粱甘蔗,可以说称呼很多了。它算是高粱的一个变种,毕竟模样长得真是像。
此植物好养护吗,适不适合盆栽起来
此植物是非常好管理和养护的,一般地栽的话,一亩地可以产10000斤到20000斤,可以说产量很高了。当然了,如果是在自家的院子里盆栽的话,当然也是可以的,只不过长不太高。如果有机会,我一定在自家的阳台上盆栽几棵头一年播种好甜杆后,一般夏秋季就可以采摘了。甜杆之所以比普通的甘蔗要甜,其实不是因为它含有的糖分高,而是因为甜杆里面的水含量要多一些,所以吃起来给人感觉甜汁丰富。
甜杆在大城市是找不到的,毕竟这种植物,或许只适合在农村的集市上,便宜又好吃,一元一根给家里的娃娃解馋。仍然记得小时候一放学,去就田地里去找,看看哪一种是甜杆。有时候分不清什么是高粱什么是甜杆,总是把高粱拔下来,尝了杆才知道不是。话说这也是不少人的回忆吧!
今年国庆的时候,回了趟老家,还特意去了集市,可再也见不到这种甜甜的“高粱”了。现在想想,农村的很多宝贝,都已经找不到踪迹了。像野外的小香瓜,野外的龙葵,野外的癞葡萄等等,太多的东西值得去回味。
倘若大家有见到上面的“稀罕”物,一定要重视起来,说不定哪天就销声匿迹了!
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