中牟大蒜价格(大蒜：销售意愿较强 产区上量增多)

本报特约分析师聂波

上周大蒜主产区行情稳定，由于产区上量增多，卖家销售意愿较强，整体供应较前一周宽松。买家采购积极性不高，多数以小批量刚需采购为主，现货成交一般。

山东金乡产区到货量略增，但卖家大多报价偏强，不愿让价销售。下游买家大多随用随买，按需采购，无大量备货意思，多数倾向于采购低价货源。

周度成交量一般，价格波动较小。截至11月5日，金乡中混级杂交红蒜报价4.50～4.60元/斤，上周为4.30～4.40元/斤。

江苏邳州产区库内大蒜供应变动不大，卖家坚持报价，而买家大多并未跟进，挑拣低价货源为主，现货成交不多，周度价格上涨。截至11月5日，邳州5.5cm净蒜价格为5.80～6.00元/斤，上周为5.70～5.90元/斤。

河南杞县产区大蒜走货相对缓慢，由于价格处于高位，冷库大蒜出货意愿提高，周度到货量增多，但是买家采购量未见明显增加，整体市场成交清淡，价格较前一周略涨。截至11月5日，杞县中混级杂交红蒜报价4.50～4.65元/斤，上周为4.30～4.40元/斤。

河南中牟产区以原有货源为主，新增货源较少，但是买家采购量也少，大多采购低价刚需货源，现货价格小幅上调。截至11月5日，中牟中混级杂交红蒜报价4.45～4.60元/斤，上周为4.30～4.40元/斤。

随着一些产区上量增多，大蒜价格涨势将会进一步放缓，毕竟现阶段需求端并未发生重大改变，甚至后期供大于求的状态也会发生，那么，价格也有走弱的风险。

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