夜幕降临，街边传来阵阵香味，各类美食在街边流动餐车上散发着诱人的光芒，无不引人购买。今年三月，自贡路边摊两碗麻辣烫175元，在网上引起热议。什么时候路边摊变成了我们吃不起的存在？商家又是怎么套路我们的？

>>>价格不明，坐地起价

一碗几乎只有素菜的麻辣烫，一结账居然将近40元。怪不得你问老板多少钱时，他笑嘻嘻的说：“吃完再算钱嘛，不贵的。”这时才发现，老板根本没写价目表，多少钱还不得老板说了算啊。

（图源：小红书 美女不是美女）

>>>商家神功，偷梁换柱

打糕可以说是重灾区了。明明只要十元的打糕，结账秒变50元，这中间到底出了什么问题。原来，商家提前就将打糕分装好，只要购买，就会踩坑。

打糕是一种以糯米为主的小吃，经过加工制作后，其密度、重量也会随之增加。

一袋打糕，价格可谓让人心痛。虽然商家没有缺斤少两，但对消费者而言，却是变相的强买强卖。

（图源：小红书 芋挞奶薯堡）

>>>一字之差，价格天差地别

串串每签荤素五毛；海鲜熟食7.9元/50克；1.2元/克的花茶。这些看上去便宜的价格，商家又是如何割韭菜的呢？一片指甲盖大小的黄喉穿了五根竹签，合下来价格2.5元。

一斤黄喉市场价仅30元，足够两个成年人吃。串串店利用不买菜的人对菜品价格缺乏敏感度这一点，卖天价菜牟利。

（图源：小红书 葉）

这些套路可谓防不胜防，我们又该怎么办？

>>>消费前问清价格

>>>保留证据及时维权

一是保留付款信息，对购买的食品进行拍照记录。

二是拨打12315投诉热线进行反映，如果商家摊车上有名字，一定要说清商家名称，你购买了什么，花费了多少钱，你购买时的具体位置信息。

最后，路边摊价格刺客需要多方力量进行整治，同时也离不开相关部门的监管。希望承载城市烟火气的路边摊，能依规合理定价，让消费者不再被价格所刺。

（文：蜂蜜罐头）

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