在新疆的湖州蟹一只能卖100元 湖鲜疆养新模式喜获丰收

10月11日，新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市三团甘泉镇的特种水产养殖基地迎来了丰收时刻。经过150多天的精心培育，被誉为“淡水虾王”的罗氏沼虾与有着“蟹中美玉”之称的白玉蟹等高经济价值水产品顺利成长。特别值得一提的是，来自湖州的白玉蟹首次在新疆成功养殖，标志着“湖鲜疆养”模式的顺利实施。走进养殖基地，场景生动而热闹：虾农们拉起围网，满网活蹦乱跳的罗氏沼虾映入眼帘；另一边，刚刚捕捞上来的白玉蟹正吐着气泡，等待着称重。据甘泉镇水产养殖合作社负责人徐忠苏介绍，他们养殖的白玉蟹平均每只重达280克，最大可达约350克，市场均价约为100元。首次试养便取得如此佳绩，产品甚至供不应求，刚捕捞的虾蟹现场就被市民抢购一空。品尝过后，人们称赞新疆养殖的白壳大闸蟹肉质细嫩，带有一丝甜味，没有丝毫腥味。这一成果背后，是对口援疆工作的又一创新实践。自新一轮援疆工作启动，浙江援疆指挥部指导下，湖州市援疆指挥部推动了“湖鲜疆养”项目。经过专家实地调研，结合阿拉尔市的自然条件，最终选定了白玉蟹和罗氏沼虾作为养殖品种，不仅养殖技术易于掌握，市场竞争力也较强。白玉蟹是由湖州某农业科技公司独家从上海海洋大学引进的新品种，因其通体洁白而得名，目前在市场上仍较为稀缺。今年5月，4.35万尾白玉蟹蟹苗和120万尾“南太湖3号”罗氏沼虾苗被引入阿拉尔市，开启了“湖鲜疆养”的新篇章，同时也代表着湖州对口支援工作迈上了新台阶。阿拉尔市，作为塔里木河的发源地，为白玉蟹提供了理想的生长环境。为了确保养殖成功，湖州市农业科学院与当地部门共同努力，从池塘改造到水质管理，再到病害防治，期间还发展出通过养草改善生态环境、提升螃蟹产量的技术。初步估计，今年的养殖将为当地带来超百万元的额外收入。此外，一项投资1.2亿元的湖州市德清县“湖鲜疆养”项目已在甘泉镇签约，计划建设标准化乌鳖养殖塘，预计年销售收入可达1000万元，进一步推动当地产业发展。

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