草果价格(草果热销,其他香料品种走弱,外围抛售影响下香料商如何稳心态?)
在风起云涌的玉林香料市场中,行情如变幻莫测的风云,让人难以捉摸。本周香料市场价格涨跌互现,下周的行情又将如何演变?是继续上扬还是掉头向下?在这个充满变数的市场里,每一个决策都如同一枚棋子,影响着整个棋局的胜负。投资者们屏息以待,期待能从蛛丝马迹中洞察市场的动向;供应商们则紧密关注需求的变化,以调整他们的供应策略。而消费者们也在观望,试图抓住最佳的购买时机。
本周刊将为你深入剖析玉林香料市场的动态,解读行情变化的原因和可能的趋势。我们将带你一同探索这个神秘而迷人的香料世界,揭示下周行情可能的演变方向。让我们一起揭开这个市场的神秘面纱,洞察其中的机遇与挑战。
一、本周涨价品种:草果
本周涨价品种仅有草果,当前草果临近大产新,在市场人气逐步聚集的推动下,草果的热度持续上升,交易量呈现出稳步增长态势。然而,截止到10月14号,玉林市场的热度略有回落,买货者有所减少,市场情绪较为观望。多数商户和买家正在等待草果大产新后的价格走势,期望能从中获取更为明确的市场信号。尽管如此,草果仍然是市场关注的焦点之一,愿意大量出货的卖家并不多,整体市场情绪依旧偏向看好后市,期待草果在产新后继续保持强劲表现。
二、本周跌价品种:胡椒、高良姜、白豆蔻、八角、孜然
1、胡椒:一方面,越南产区的持续降价给黑胡椒带来了较大的冲击,导致市场上出现了45.8元/公斤的低价。不少商家选择抛售以降低风险,同时有部分商家对黑胡椒后市持乐观态度,推动了整体成交量的提升。另一方面,印尼胡椒的回货成本降低,也对市场形成了下行压力。目前,从印尼进口的胡椒成本大约在57元/公斤左右,较之前66元/公斤的高点已经明显回落,市场价格也在62-62.5元/公斤之间波动。随着价格下调,一些商家积极抄底入场,特别是在二三级市场中,胡椒的消耗量表现较好。
海南产地的胡椒受外部市场影响相对较小,价格从68元/公斤回落至66.5-67元/公斤,虽然与海南本地的出货价形成了倒挂,但由于市场库存有限,抛售的商家并不多,多数人仍看好后市走势。
2、高良姜:高良姜在近期的市场表现不尽如人意,产地价格下滑,交易较为冷清,市场关注度较低。一些持货商对高良姜的后市信心不足,选择抛货出售,价格压力较大。
3、白豆蔻:白豆蔻市场在过去一周内迎来了集中回货,市场热度不减,虽然到货量较多,但价格有所回调,从最高点的50元/公斤左右回落到47.5元/公斤。这一变化与整体回货成本的下降有一定关系,影响了现有的市场价格。尽管如此,许多持货商仍然看好白豆蔻的后市发展,保持着较高的信心。
4、八角:八角临近产新结束,但玉林市场的上货量依然较多,以百色果为主,晾晒成本在11-12元/公斤左右,而在玉林市场的售价为13.5-14元/公斤之间。本地中大果头的价格也受到了一定的影响,目前在15-17元/公斤左右波动,整体市场销售情况相对稳定。
5、孜然:孜然市场则受到期货价格下跌的影响较大,印尼回货成本在26元左右,目前市场回货报价26.9元/公斤的价格难以走动。市场情绪显得较为低迷,交易活跃度不高。
三、近期商家较为看好的品种
近期商家较为关注看好的品种:草果、白胡椒。
四、下周香料行情的预测
1、草果:目前,草果市场价格在47.5元/公斤左右的位置,距离大产新还有十来天的时间。云南产区的人气逐步聚集,不少客商已经提前抵达云南,并计划在当地等候大产新。由于今年云南产地减产已成定局,但具体的减产幅度尚不明确,大多数市场参与者都在观望,等待大产新后的生果收购情况,以更准确地判断今年的实际产量水平。只有到那时,客商们才能根据实际情况决定是否进场买货。当前草果的价格处于横盘状态,不易出现大幅波动,涨跌空间均有限。然而,一旦大产新到来,受人气与产量的双重影响,草果的价格或有望回升至50元/公斤的水平。
2、胡椒:胡椒市场则在近期表现出较为明显的下跌趋势,尽管如此,二三级市场的交易仍较为活跃。通常情况下,11月属于香料行业的传统淡季,但胡椒作为全球大宗交易品种,始终是市场关注的焦点。目前,胡椒市场正处于一个较为敏感的时间点。如果10月份结束后,未能获得足够的资金流入和人气推动,那么胡椒价格在短期内实现大幅上涨的可能性较低。然而,玉林市场的海南椒库存相对有限,这在一定程度上为后市提供了上涨的机会。随着二三级市场的正常消化,海南椒的价格仍有一定上升潜力。
3、香叶:在香叶市场方面,以往货源较为集中,大多掌握在少数商户手中,而如今各商户可以直接从产地订货,货源渠道逐渐多样化。同时市场上的统货香叶逐渐对优质香叶价格形成压制。目前,香叶的价格虽因统货价格坚挺而保持高位,整体来看,香叶市场后市或将面临下行压力。
补充:近期外围投资商抛货低售,对市场造成较大的影响,导致市场价格出现波动,进一步加剧了市场商家的心理恐慌情绪。受此影响,部分商家为了规避潜在风险,纷纷提高了出货意愿,加速了市场抛售的进程。
注:本文价格统计截至2024年10月17日
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