许昌是河南省的一个地级市，拥有丰富的特产。以下是一些知名的许昌特产：

许昌腐竹

许昌腐竹是许昌市的传统美食，以其油亮的色泽、细腻的质地和香醇的口感受到广泛喜爱。它是由大豆磨浆烧煮后凝结干制而成，因其中空似竹，故名腐竹。许昌腐竹因主产于河南许昌颍河、清潩河沿线，故名许昌腐竹。2008年，许昌腐竹被原国家质量监督检验检疫总局批准为地理标志产品。

禹州钧瓷

禹州钧瓷是中国古代五大名瓷之一，始于唐、盛于宋，以其独特的釉料及烧成方法闻名于世。钧瓷以“入窑一色，出窑万彩”的神奇变化而著称，素有“家有万贯，不如钧瓷一片”之说。

鄢陵腊梅

鄢陵县所产的鄢陵腊梅，素有“鄢陵蜡梅冠天下”之誉。代表品种有“素心蜡梅”。鄢陵腊梅因其花蜡质厚、花型大、花期长、香味浓列，被列为梅中上品。

长葛蜂胶

长葛市有300余年养蜂历史，长葛蜂胶总黄酮含量非常高，比其他同类产品高5%-6%，被称为软黄金。

王洛红烧猪蹄

襄城县王洛镇的红烧猪蹄历史悠久，制作讲究，成品呈酱红色，晶莹发亮，烂而不散，肥而不腻，甜香可口，让人百吃不厌。

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