黑提葡萄(黑提葡萄高产栽培,掌握这些点,葡萄不落粒不裂果,果肉甘甜多汁)
黑提葡萄原产于美国加州,平均果穗重1.5千克,单果粒重15克左右,果粒着生紧密,不落粒不裂果,呈蓝(紫)黑色,果肉多汁、甘甜而清脆,含糖量达18%。市场价格很高。极耐贮存和耐长途运输,适合我国老、少、边地区发展,是快速致富的短平快项目。黑提葡萄干物质多,可以制成葡萄干。
1.定植
沟按2米行距1米株距挖好定植沟或定植穴(山区梯田适宜挖定植穴),其宽、深各1米,长度按作业小区长度而定,关键是要把表土和底土分别堆放(生土与熟土分开堆放)。
2.肥水管理
填土前将碎草、枯树叶、烂麦糠填 20厘米厚,以利于通气和排水。再将一半表土拌上备好的农家肥填在碎草及麦糠上面。农家肥最好用猪、鸡、鸭粪等,每公顷用量60~75立方米,另外还需配合施用复合肥1200千克,剩下的土再配合其他肥料填入定植沟内。前后共填50~60厘米深。最上面用20厘米表土混含少量磷酸二铵(每株0.1千克)填入。定植沟填土后立即灌水,使沟内土壤沉实,以备定植。如沉实后定植沟面不平时,要用行间表土填平后再定植。
3.土壤改良
山地的高度 和坡度不同,对温度、光照、水分和土壤的影响也不同,昼夜温差也较大。栽植黑提葡萄要选在南坡、东南坡或东坡。由于这一地带朝阳,光照充足,冬季温差小,早春温度上升快,极有利于黑提葡萄生长和安全越冬。但夏季温度也高,又易干旱.因此,要特别注意水土保持工作。如有条件,最好在20度以下的缓坡建小型梯田式黑提葡萄园。
4.选用优良植株
植株首先要品种纯正,千万不能用杂乱种苗,尽管其果也是黑色,但均不耐贮存和运输,更不具备粒大、穗大、产量高等特点。而真正的黑提只有黑大粒和瑞必尔(又名利比亚)才具备黑提葡萄特色。确定品种后还要严格标准,要求具有芽饱满、无伤、无病、无霉,根系健全。苗栽前用清水浸泡一昼夜,再用生根粉沾根,因为用含有生根粉及生物固氮肥的苗(根呈泥巴水状)极易成活,且有增强抗旱、抗寒能力。
5.适时定植
南方各省适宜在冬季栽植(春季也可),但尽量早栽。铺设地膜时,栽植不宜过深。冬栽因为南方气温、地温均高,葡萄苗可缓慢发根且经过越冬能与土壤密接易成活。黑提葡萄在地温稳定在8C~10C即可萌动,12C以上便可生长。
6.栽后管理
保持地面湿润,发现干旱后要及时浇水。但春季地温低,不可大水漫灌,以防降低地温后影响正常生长。沟内土壤半干时,要及时锄1~2次。定植沟内不可积水,以防影响地温上升和土壤透气,原先栽植时的围土,要在黑提葡萄开始萌芽时扒开,尽量把幼芽露出,再用塑料袋或透明蜡纸袋套上,等新梢长到3~5厘米时,选阴天取下套袋。等新梢长到20厘米左右,选粗壮的留下当主枝,并引绑在立杆上,以防风折,多余的可剪枝处理,以防营养的浪费。同时要适当施氮肥,每株10克尿素,后灌水以利生长。在定枝后10~12天喷1次半量式波尔多液,再加上0.3%尿素,喷叶面效果最好,会大大加快苗木生长。
7.架式选择
目前,全国各地均可采用立架式。采用立架双臂式最好架高2.5米,双臂适应黑提葡萄平衡生长的特点,行内每间隔6~8米设一立柱,柱上每隔50厘米拉一道横向铁丝。不管采用哪种方法,一定要有利于通风、透光,这样,才能提高黑提葡萄桨果品质和达到早期高产。采用连接式小棚架,它是篱架的发展,也是篱架和棚架结合的新形式,但要控制在离地面1米到1.2米,目的是减少病菌侵染,预防各种病虫害。这样既充分利用空间结果,又解决了极性生长的矛盾,防止了长势过旺、枝叶密闭、结果部位上移的不良现象。为此,大大提高了产量,比单臂篱架产量高80%。尤其是北方地区十分适宜这种架式。
8.病虫害的防治
保持果园清洁,这也是防治病虫害的根本措施。即在春季把剪下的废枝全部处理掉。对老树要剥掉蔓上的老皮,并清扫干净,集中烧掉。黑提葡萄架面枝叶过密、果穗留的太多,都会影响通风、透光和易引起病虫害。要及时绑蔓、摘心和疏除副梢。这样才能创造良好的通风透光条件。黑提葡萄的施肥浇水必须根据生长发育的需要和土壤肥力来决定。要不断施用有机肥或无机复合肥,便可增强树势及防御病虫能力。氮肥太多,严重缺磷、缺钾均可导致病虫害的发生。黑提葡萄园要结合施基肥深刨地,这样可以将害虫冻死,病菌也可埋入土中,以减少病虫来源。杂草也是病虫害发源地,中耕除草,能减少病虫害发生。运用综合手段,以虫治;虫,以菌治虫,以菌治菌等。化学防治是目前的主要措施,但缺点是污染环境,增大成本,杀伤天敌,留有残效毒等。但它的优点是见效快,效果好,施用方便,适于大面积机械化作业。施用农药要因地制宜选用,交替使用,且不可盲目用药,以防影响黑提葡萄的品质。
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