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文丨洞鉴地理

编辑丨洞鉴地理

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大家发现没有，随着经济的发展，人民生活水平的提高，很多耳熟能详的物品都渐渐得消失在人们的眼前。

其中，上个世纪红极一时的六种水果，更是无人问津，彻底被扫进了历史的角落里，而大家还记得这六种水果是哪些吗？

一、赖葡萄

第一个逐渐消失，无人问津的水果，便是赖葡萄。

赖葡萄，又称金癞瓜，医学上称为山苦瓜，属于双子叶植物纲，葫芦科苦瓜属植物，形状类似于苦瓜，长有不少疙瘩。

在上个世纪70、80年代时，曾风靡大江南北，赢得了无数人的喜爱，特别是家里有庭院的，大多都会种上一株赖葡萄，等到果子成熟时，好好的享受一下赖葡萄爽口的果肉。

不过，值得注意的是，赖葡萄里面的种子不能吃，只能吃果肉，而果肉除了生吃外，也能凉拌，或者炖汤，甚至还能做成“苦瓜茶”，有很好的清热解毒功效。

而且赖葡萄从嫩果时期便可以食用，不用等到果子成熟，不过赖葡萄性寒，有一定的毒素，不能过度食用，不然容易造成腹泻。

也正是因为这个原因，在生活水平逐渐提高后，赖葡萄也慢慢消失在了人们的眼里，成为了一种过气水果，渐渐无人问津。

二、榅桲（木梨）

第二种无人问津的水果便是榅桲，又名木梨，是蔷薇科榅桲植物。

榅桲在幼果时，其颜色为暗绿色，在逐渐成熟中，为慢慢变成黄色，与梨子极为相似，因此才会被称为木梨。

不过与梨子有所不同的是，榅桲的口感稍差，有一点涩和硬，没有梨子可口，脆爽，这也是榅桲逐渐消失的最大原因。

不过榅桲也有它自己的优点，比如生长环境，榅桲的生命力极为强悍，既可以在零下25度的环境里栽种，也能在炎热高温的环境里成长，同时也不惧干旱气候和潮湿气候，在两种环境里都能安稳的生长结果，除此之外，榅桲对土质的要求也不高，既能在山地、丘陵种植，也能在沙土等地种植。

而且吃法多样，既能生吃，也能当作蔬菜，做成菜肴，可以说从实用性上讲，榅桲远超梨子。

因此，在我国的新疆地区，直到现在还有不少榅桲种植，只不过在我国其他省份，慢慢没落罢了。

三，甜杆儿

第三个逐渐落寞的水果名为甜杆儿，部分地区称为芦粟。

但甜杆儿的真名其实是“甜高粱”，俗名为甜杆儿，其形状、口味与甘蔗极为相似，但体型要小上许多，一般高2-4米，大拇指粗细，因为顶上有一簇红红的高粱穗，因此也被称为“甜高粱”。

又因为和甘蔗极为相似，所以甜杆儿也被称“二代甘蔗”，是禾本科高粱属植物，也是上个世纪不少孩子们喜爱的宝贵零食。

其之所以在上个世纪十分受欢迎，原因便是和甘蔗极为相似的口感，让不少喜爱甜食的人，但又因为甘蔗太贵，囊中羞涩，有了这么一个替代物。

但有句话说得好，成也萧何，败也萧何，甜杆儿因为和甘蔗极为相似的口感而迅速走红，成为水果界的一匹黑马，但同样因为甘蔗价格降低，被人们逐渐淘汰，慢慢消失在水果界中，成为大家记忆中的水果。

但其实，甜杆儿比赖葡萄的结果要好上许多，因为甜杆儿的叶子，顶上的高粱穗等有不少的用途，所以部分地区依旧在种植甜杆儿，只是没有大面积种植，也没有进军水果界。

四、沙瓤西红柿

第四个无人问津的水果便是沙瓤西红柿。

沙瓤西红柿并不是单独的一个水果，只是是西红柿中的一个品种。但与现在的西红柿不同，沙瓤西红柿，不仅皮薄，汁水也很多，瓤更是沙沙甜甜，大多可以直接生吃，比现在的西红柿好吃太多。

是当时老少皆宜的优质水果，但因为其不耐储存，投资大，收获小等诸多原因，使得沙瓤西红柿也逐渐消失在了人们的视野里，就连很多农户也不愿种植沙瓤西红柿。

因为沙瓤西红柿虽然好吃，但比较娇贵，养殖不易，有不少难点：

一是不能大棚种植，一年之中只有特定的季节可以种植食用。

二是沙瓤西红柿为了保持甜度，生长周期比一般西红柿要长，而且种植手法也有所不同，一有所疏忽，便是竹篮打水一场空。

所以，时间依一久，也就没有人愿意种植沙瓤西红柿了。

五、凉薯

第五种消失的水果名为凉薯。

凉薯的学名为“豆薯”，因为它的根茎与豆类植物的根茎极为相似，都是一根细细的藤蔓，所以取名为豆薯，按照分类，其属于豆目豆科豆薯属植物。

不过与一般豆类不同，凉薯是生长在地底，整体呈现纺锤形或扁球形，属于根块状果实，而且因为其脆爽多汁的口感，凉薯也被称为凉瓜，又因为是生长在地下的，所以也被称为“地瓜”。

如果单论口感，其实凉薯的口感远胜苹果、梨子等水果，但不同于苹果等水果的高产量，凉薯的产量并不高，而且形状也一般，它果肉上的果皮也比较难去除，吃起来比较麻烦，没有苹果等水果食用便捷。

所以，久而久之，凉薯也逐渐退出了市场，成为了大家脑海里的回忆，不过，现在很多农村，其实还是种植的有凉薯的。

甚至一些超市也有特意改良过的凉薯售卖，只不过味道要差一些。

六、蒲桃

因为地理环境，气候等诸多原因，我国南方地区的水果类型其实比北方要多，比如蒲桃便是上个世纪，风靡南方的一种水果。

蒲桃，又名“水蒲桃”，俗名广东葡桃，部分地区又叫香果、响鼓、风鼓、铃铛果等，是桃金娘目桃金娘科蒲桃属植物。

其枝干高达约有10米左右，喜爱暖热气候，属于热带树种，一般生长在河边或者河谷湿地地区，这也是为什么北方没有这种水果的原因。

蒲桃幼果时呈现绿色，成熟后呈现黄色，果实不大，跟一般的枇杷大小差不多，味道较好，除了可以生吃外，它的叶、果皮、种子及根皮都可以入药，是一种常见的中药材。

其大致在唐宋时期由国外传入我国，并在南方逐渐生长，成为南方的特有水果，成为人们的心头之好。

不过因为蒲桃极其招惹果蝇，让人比较厌烦，加上后面人们可食用的水果变多，蒲桃也就逐渐消失在人们眼前。

而上述六个，便是在上个世纪风靡一时，如今却逐渐没落的知名水果，不知大家还知道哪些？

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