肉牛价格(牛肉价格大跳水！近5年来最低！)

农业农村部最新数据显示，9月份第3周全国牛肉平均价格为每公斤68.31元，环比持平，同比下降17.4%。农业农村部肉牛监测预警专家组首席专家王明利在接受媒体采访时表示，全国牛肉价格已经连续11个月下跌，跌到了近5年来的最低位。南宁市的牛肉价格如何？9月30日，记者走访了部分农贸市场和超市。

9月30日上午，记者在广百家超市江南万达店看到，生鲜肉货架柜上摆放有各类不同部位的牛肉，色泽鲜亮，吸引不少市民选购。价格方面，不同品种的牛肉和不同部位其价格也不同，牛腿肉35.8元/斤、牛杂35.8元/斤、牛吊龙肉48.8元/斤、牛梅头39.8元/斤。一牛肉货柜上出现“2”字头价格，牛腩限时优惠价26.8元/斤。

在该超市，南宁市民张先生正在选购牛肉。张先生表示：“我感觉现在的牛肉价格确实比前段时间便宜了不少，每斤不到40元，今天买了一斤多腱子肉。”他表示，因为自己平时喜欢吃牛肉，趁现在牛肉价格便宜，所以决定多买一些回家。

随后，记者走访南宁市淡村农贸市场发现，牛肉价格大多在每斤三四十元，也有“2”字头的。“牛肉降价从今年春节后就开始了，最近一直保持平稳，已经有一段时间。”一牛肉摊档老板告诉记者，以牛腩为例，现在的价格是30元/斤左右，去年同期则是35~40元/斤；卖得比较好的牛腿肉售价在35元/斤左右浮动；而像牛前腿的腱子肉，一头牛只产2块，价格相对较贵，现在售价45元/斤左右。

牛肉为何持续降价？有业内人士表示，一方面是由于近年来国产牛肉产量攀升，养殖端供应量加大，整体拉低了牛肉价格。根据农业农村部监测，今年1—8月全国肉牛出栏量同比增长7.4%，牛肉产量同比增长7.8%。其中，8月份，全国肉牛出栏量环比增长1.9%，同比增长4.9%。另一方面，今年以来，进口牛肉数量持续增加。

未来牛肉行情如何？业内人士表示，从往年的消费数据看，人们在天热时对肉类消费的季节性需求减少，牛肉价格一般会在夏季时候出现小幅度下跌，天气转凉后消费量多了之后会回升。每年秋冬季是牛羊肉类的消费旺季，预计到年底，牛肉类的月销售额对比今年年初会翻一番，价格或有波动。

来源 | 南宁晚报·南宁宝新闻客户端 记者 黎兆齐 文/图 实习生 曹以麒

编辑 | 孙玥

校对 | 卢小青

审核 | 姚晓敏

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