鳗鱼价格是多少钱一斤(“鳗”不住了!一吨涨价2万元!广东活鳗出口火爆→)
(央视财经《天下财经》)广东的鳗鱼养殖规模约占到全国一半左右。眼下正是活鳗鱼出口到日本市场的销售旺季,今年出口价格如何?市场又有哪些新的变化?
在广东台山的一家鳗鱼养殖场,记者看到,十几名工人正将鳗鱼聚拢到网里,经过分拣和上称之后,通过水车把这批重约五吨的活鳗运送到机场。从事鳗鱼养殖二十多年的陈沛锋介绍说,广东养殖的是深受日本市场青睐的日本鳗,每年从五月份开始一直持续到七八月份,都是日本市场需求最旺盛的时候,今年是这几年出口行情最好的一年。
广东台山养殖户 陈沛锋:因为7月份日本有“鳗鱼节”,所以日本客户这个月要货量是最多的。日本市场最喜欢天蓝色的鳗鱼,肉质好、活力够,今年的鳗鱼价格比往年多了很多。
前来收购鳗鱼的贸易商孙先杰告诉记者,日本市场最青睐的是四两至七两规格的活鳗,今年活鳗出口供不应求,价格也是水涨船高,他的收购难度越来越大,经常要跟其他贸易商抢鱼。
广东台山某水产贸易公司负责人 孙先杰:5P(1公斤5条)的鱼是21万元/吨,4P(1公斤4条)的鱼是19.5万元/吨,比去年高25%左右,是最近这几年里最高的价格,因为今年比较缺货。
广东台山养殖户 罗子力:每一个月基本上涨一次,6月份(5P)才每吨19万元,今年7月份就21万元,一吨贵了2万元。
由于至今还无法实现人工繁育鳗苗,养殖鳗鱼只能依靠野外捕捞鱼苗。记者在走访中了解到,受气候影响这两年鳗鱼苗歉收,市场上养出的成品鱼有限,尤其是今年鳗鱼苗比去年明显减少,导致鳗鱼价格高涨。
广东省鳗鱼业协会会长 翁武振:以广东今年投苗量来说,比去年减少了40%,今年总共才10吨鳗苗,10吨鳗苗5000万尾左右,去年投苗量是在9000万尾左右。
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编辑:安琪
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