虎纹蛙多少钱一斤(广东两千万斤泰国虎纹蛙压塘，专家：建议给养殖户一定缓冲期)

新冠肺炎疫情阴影下，以食用为目的的野生动物驯养繁殖、交易遭“急刹车”。

近日，广东省江门市台山市2000万斤泰国虎纹蛙压塘，100多名泰国虎纹蛙养殖农民递交联名信写到，从2000年开始，江门市台山市的蛙农就开始专业养殖泰国虎纹蛙子二代品种，如今已发展成为200多户养蛙专业户，养殖水面积达2300亩，大部分农户为贷款养殖，禁食令致农户损失惨重，“至少要给我们一个缓冲期”。

对此，2月29日，海南师范大学生命科学学院教授史海涛在接受澎湃新闻（www.thepaper.cn）采访时表示，在新冠肺炎疫情期间，停止一切野生动物交易会起到严防疫情扩散的积极作用，另外，为了改变饮食陋习，目前作出的严格规定也是具有重要意义的，但疫情过后，建议对野生动物驯养繁殖区别对待，对于驯养繁殖技术成熟、不需要依赖野外种群的一些养殖产业，由于之前已经形成规模，如果不让养了，可以出台疏导政策。

“之前大量养殖户响应政府鼓励驯养繁殖的号召加入到这个行业，尤其是在把野生动物驯养繁殖作为扶贫项目的地方，‘一刀切’会使许多人蒙受经济损失，政策上可以对于这些养殖户的转型给予一定期限，把存量慢慢消化，否则不仅是老百姓蒙受损失，这些养殖的动物该怎么处理呢？放到野外会有生物入侵和疾病传播的风险。”史海涛说。

禁食令下，广东2000万斤泰国虎纹蛙压塘

1月23日晚，广东市场监管领域防控新型冠状病毒肺炎疫情领导小组办公室发出一号通告，决定自通告发布之日起至全国疫情解除期间，全省饲养繁育野生动物场所实施隔离，严禁对外扩散、禁止转运贩卖。

“禁令”之下，全省野生动物的人工驯养繁殖、交易遭“急刹车”。蛙农邓伟田在接受澎湃新闻采访时说：“我们养殖的泰国虎纹蛙是自己繁育饲养的，已经有20多年的历史。我从2014年开始从事泰国虎纹蛙养殖，如今发展到10亩田17条蛙塘，年产量在45万斤以上。我们这里70%的蛙农是贷款养殖的，现在不能卖，贷款也还不上了。”

广东省江门市台山市的一处泰国虎纹蛙蛙塘 受访者供图

泰国虎纹蛙在上世纪90年代由旅泰国华侨从泰国引进种苗养殖，开始在海南进行孵苗，后引进广东，如今广东成为全国泰国虎纹蛙最大交易市场。

当地养蛙合作社负责人梁进告诉澎湃新闻，当下所有存塘上市的成品肉蛙约有2000万斤，喂养这些蛙的饲料市场价为140元每袋，每10亩蛙田每天的消耗量在2000元左右。新冠肺炎疫情特殊时期，很多蛙农选择减少投喂量，现在已经有蛙陆续开始死亡了。

梁进说，这些蛙肉平时主要销往深圳、重庆、上海、天津、北京等地，深圳有着最大的产业链。整个江门地区，包括台山、恩平、开平、鹤山、新会在内，约有500多户蛙农从事泰国虎纹蛙养殖，年总产量约7000万斤，按当下市场价6元一斤计算，年产值约为4.2亿元。

泰国虎纹蛙属于两栖爬行动物，澎湃新闻在国家林草局官网检索发现，2003年，原国家林业局官网发布的《商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单》（以下简称《名单》），对梅花鹿等54种驯养繁殖技术成熟、可从事经营利用性驯养繁殖和经营的陆生野生动物名单予以公布，虎纹蛙位列《名单》中两栖纲无尾目蛙科第49位。

中国动物学会两栖爬行动物学分会相关专家在接受澎湃新闻采访时表示，中国本土虎纹蛙为国家Ⅱ级保护动物，泰国虎纹蛙与中国本土虎纹蛙属于两个品种，有所区别但外形相似，普通人难以区分。至于泰国虎纹蛙的养殖技术是否成熟，还需要待疫情结束后由专业的团队来进行科学的评估和研判。

该专家认为，长期以来野生动物的驯养繁殖不规范问题亟待解决，《名单》规定，野生动物人工繁育需要达到子二代以后才能人工驯养，同时必须办理《野生动物驯养繁殖许可证》，要经营的养殖户还需办理《经营许可证》，“从管理上来讲，有关部门需要到养殖场查看繁育记录，但目前农村的养殖很多是没有许可证的。”

专家：建议给养殖户一定的缓冲期

在有关野生动物的禁食令中，养殖的两栖爬行动物是否也要“禁食”？政策将如何界定？

2月27日，在国务院联防联控机制新闻发布会上，农业农村部渔业渔政管理局副局长韩旭表示，正在和国家林草局协商，本着革除滥食野生动物陋习，保障人民健康安全，保障水产品供给安全的原则，调整完善相关的目录和配套规定，进一步明确禁食的范围。在新的目录出台之前，对于已经列入《国家重点保护经济水生动植物资源目录》或《人工繁育国家重点保护水生野生动物名录》的物种，将通过文件的形式尽快予以明确。

澎湃新闻检索公开报道发现，在重庆、广东等地，泰国虎纹蛙的养殖此前被作为扶贫的特种养殖项目进行推广。重庆市商务委员会官网显示，重庆市商务委扶贫集团与隘口镇成立了秀山众志生态农业有限责任公司，投入250万元建起了虎纹蛙养殖试验示范基地，养殖面积113亩。2019年11月，虎纹蛙进行第一次分红52.8万元，全镇50户、236名未脱贫群众每人分红300元，11个村（居）分红2.5万至6万元。预计第一批饲养的虎纹蛙全部卖出收入可达500万元左右，共计可分红80万至100万元。

“养殖泰国虎纹蛙的田只能种点稻谷，没办法养殖其他水产。如果不准卖也不准养，希望能给我们一个缓冲期。”邓伟田说，在当地很多像他这样的蛙农以及2000多万斤塘中蛙都在等待着疫情散去，等待着新的政策出台来宣判他们的命运。

海南师范大学生命科学学院教授史海涛认为，在新冠肺炎疫情期间，停止一切野生动物交易会起到严防疫情扩散的积极作用，另外，为了改变饮食陋习，目前作出的严格规定也是具有重要意义的，但疫情过后，建议对野生动物驯养繁殖区别对待，对于驯养繁殖技术成熟、不需要依赖野外种群的一些养殖产业，由于之前已经形成规模，如果不让养了，可以出台疏导政策。

“大量养殖户是无辜的，之前他们响应政府鼓励驯养繁殖的号召加入到这个行业，尤其是在，把野生动物驯养繁殖作为扶贫项目的地方，‘一刀切’会使许多人蒙受经济损失，政策上应该对于这些养殖户的转型给予一定期限，把存量慢慢消化，否则不仅是老百姓蒙受损失，这些养殖的动物该怎么处理呢？放到野外会有生物入侵和疾病传播的风险。”史海涛说。

（文中邓伟田、梁进均为化名）

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