文：三农小七

曾记得儿时读书，需要走好几里的山路。

有时候早上起来迟了，匆匆穿好衣服，就奔跑着跑到学校，而放学就已经是中午后了。那时候学校里是没有午餐的，也没有小卖部。

在大山之中，周围可能还没有什么人家，只能忍饥挨饿到放学，再无精打采地往家走。这时候若山里的路边有野果，那是肯定会采摘的。

而山里的野果众多，比如杨梅，树莓，地枇杷，还有一种最让人怀念的野果，如今已然不多见了，它就是俗称的“羊奶子”！

羊奶子科普

羊奶子这种野果是一种常绿灌木，植株一般能够长到3、4米高，喜欢分枝，枝条很多，枝条上有刺，刺一般生长在叶腋处。

羊奶子的嫩枝条有棱，略扁，上面有锈迹斑斑的鳞片。但是枝条长老之后鳞片会脱落，颜色偏黑，有光泽。

它的叶片呈革质，形状一般呈椭圆形，长度5到10厘米，宽度一般1到5厘米。叶片的边缘有的会反卷，或者呈波浪形。它的花颜色雪白，也是非常漂亮的。

但它的果实更漂亮，果实长椭圆形，像“羊奶”似的，故俗称“羊奶子”。它的挂果期很长，刚开始时淡黄色，慢慢变成绿色，最后慢慢变黄，完全成熟后颜色鲜红，非常漂亮。

羊奶子的价值

1、药用价值。羊奶子有药用价值，它的果实，种子，根，叶片均可以入药，是一种比较好的传统中药材。

2、营养价值。羊奶子含有丰富的维生素C，维生素B等多种维生素，还有胡萝卜素，脂肪，粗蛋白，以及糖类，含糖量高达5.1%，更有17种氨基酸，营养价值非常高。

3、食用价值。羊奶子的味道酸酸甜甜的，特别是很成熟的羊奶子味道很甜，营养价值高，很适合食用。特别是那种味道，吃起来流口水，特别解渴。它除了生吃，还可以用来熬糖，也可以用来酿造果子酒。

4观赏价值。羊奶子的植株外形优美，开花漂亮，关键是果实也很漂亮，而且挂果期很长。它是灌木，比较耐修剪，容易造型，特别受市场欢迎，但如今很稀少，很难得。

羊奶子现状分析

由于羊奶子在民间只是一种野果，如今在农村也不被重视，所以基于种植，养殖，发展林业等原因，羊奶子被铲除了很多。加上它的植株漂亮，又被城里人喜欢，有些人偷偷在农村挖掘羊奶子的树桩出售……

而它的果实在城里也受到欢迎，一些人又挖掘它的树桩繁殖，种种原因，羊奶子的植株在农村已经很难见到了。

羊奶子树桩的用途一般是用来种植盆栽盆景，种植出来非常漂亮，价格特别贵。或者用来搞绿化，也有人用来培育结果实卖。

结语

羊奶子在民间称呼很大，比如羊奶果，胡颓子，半含春，蒲颓子，雀儿酥，卢都子，牛奶子根，甜棒子，半春子，三月枣……它在您的家乡叫什么名字呢？您有没有吃过羊奶子呢？欢迎大家留言交流哦。

本文 htmlit 原创，转载保留链接！网址：https://0517w.org/news/26989.html