葫芦岛特产(葫芦岛特产丰富,以下是一些具有代表性的特产: 1)
葫芦岛特产丰富,以下是一些具有代表性的特产:
1. 南票大枣:以个大、甜、脆闻名,有养血安神等滋补作用,主要品种有圆枣、长枣、凌枣、三星大枣、梨枣和骏枣等,普遍属中型以上品种,果皮薄、光亮美观,肉质细脆、味道甘美清甜、果核细小,可食率达 95%,且耐储运,适合鲜食、制干、加工。
2. 虹螺岘干豆腐:是葫芦岛的传统特色美食,历史悠久,距今已有三百多年。其制作技艺复杂考究,所制干豆腐集干、薄、细香于一体,口感美味可口,该制作技艺已被列为葫芦岛市非物质文化遗产。
3. 葫芦岛葫芦烙画:传统手工艺珍品,历史悠久,在 2010 年被列为中国国家地理标志产品。以造型独特的葫芦为原料,采用传统手工艺精制而成,造型多样,有书法、绘画等多种形式,深受消费者喜爱。
4. 绥中草编:绥中县的传统手工艺品,距今有三百多年历史。选用玉米皮为主要原料编制,造型、款式多样,有沙发垫、茶几垫、门帘等多种产品,美观大方且实用。
5. 九门口酒:葫芦岛市的地方传统名酒,虽然公司成立时间尚短,但发展迅速。选用优质的东北红高粱、玉米、小麦、大麦、糯米为主要原料,结合传统和现代制作技术酿制而成,酒绵纯爽后,余香悠长。
6. 建昌花梨:辽宁葫芦岛建昌县的特产,被誉为“天下第一梨”,上世纪 50 年代就开始出口。其肉脆汁多,味浓鲜嫩,气味芳香。
7. 高桥陈醋:已有 500 多年历史,早在明朝万历年间就已诞生,相传甚广,具有独特的风味。
8. 绥中水豆腐:被誉为十大辽菜之一,用精良工艺制作,口感嫩滑、豆香四溢,是当地具有代表性的特产之一。
9. 建昌要路沟小米:因建昌当地得天独厚的地理条件,使得这里的小米颗粒饱满,营养丰富。
10. 兴城红崖子花生:是兴城最具代表性的农产品,以高质量、高产量打入全国市场,花生品种属白沙系列,含油量高,深受国内外客户欢迎。
11. 绥中白梨:绥中最具代表性的农产品,在水果市场上较为常见,果实品质优良。
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