哈尔滨红肠多少钱一斤(这红肠太贵了,吃不起呀!昨天在红旗大街某大红肠店)
这红肠太贵了,吃不起呀!昨天在红旗大街某大红肠店,买了两根红肠,一根啤酒肠,花了58元钱,这也太贵了,三根肠加一块也就一斤吧,就算你用的是精品肉,一斤才12元,在兑点粉面子,成本很低的,是谁给商家勇气的卖这么贵,猪肉这么便宜了,红肠怎么还这么贵,哈尔滨红肠确实好,但是太贵了,肉今年太便宜了,粉面子水。
说出来也不怕别人笑话,我的确是个吃货,可面对这样的价格,我的胃再馋也得忍一忍。想想以前,虽说工资不算高,可香喷喷的红肠还是能时不时享受一番的。但现在这世道,感觉口袋里的钱,反倒买不着往日的那些美味了。你会发现,这街边卖红肠的小店,生意反倒更加火爆了。这背后,是不是有什么原因呢?
有人说,现在的人力成本涨了。我倒觉得这并不是问题的根本。你瞧这红肠的制作工艺,也简单:肉或者牛肉,混上些调料腌个几天,绞碎后灌进肠衣里,最后再下烤炉熏上几小时。说起来,这过程一点也不复杂,甚至可以说是简单的不能再简单了。可说到人力,制作过程中可能还真不需要多少人手。机械自动化程度又高,机器一天能搞百来斤肠,还需要啥人工呢?
那问题出在哪呢?要不咱再聊聊品牌加成。你看,那些商家一个个标榜自己是正宗,又有老品牌、纯手工,历史那叫一个悠久。可是呢,这么多宣传广告里,细节却是稀里糊涂。是不是手工制作,咱也不知道,咱也不敢问。这种包装的概念,很多时候却是要消费者买单。
但说实话,即便知道了不少猫腻,我却还是对那些老字号的红肠情有独钟。我记得小时候,每到过节,家人都爱买上几根,来上几杯啤酒,一大家子热热闹闹。虽然时代变了,人心也浮躁了,可每到那个时候,家里总是温馨怡人。只是,这红肠的价格,让那个场景离我远了不少。
贵了,那就少买一点吧。其实,很多小地方的美食也很值得尝试。炸串、烧烤、冷面,也有不少物美价廉的东西。明明超市里十多块钱就能买到的美味,何必去追求那些标价离谱的红肠呢?虽然我想尝一尝,但我更懒得参与那种看似高贵的攀比。
说到底,我觉得咱们应该理智一点,别被价格绑架了选择。不是说贵的就一定好,便宜的就一定差。真正好的美食,是能让人回味好久的。这红肠再贵,吃完也不过是一时过嘴。细水长流的快乐,才是咱们平民百姓过日子所追求的。
对不?可能你也有这样的体会,你对这红肠有什么看法呢?价格合适吗?如果有好的建议或者推荐的美食,咱们评论区见。
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