白茶价格(茶友提问：白茶价格怎么这么乱，几十，几百，几千都有呢？)

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丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

清朝里，敢冒着砍头风险写讽刺诗的人，不多。

清末名士文映江，就是其中一位。留下了一首经典讽刺诗，名为咏针，读之谐趣生动。

百炼千锤一根针，一颠一倒布上行，眼晴长在屁股上，只认衣冠不认人。

浅显易懂的内容，哪怕是大字不识的人，听了也能懂得意思，实在甚妙！

衣冠，指的是衣服和帽子，古代引申义指的是名门世族。

也是，除了名门望族之人，穷苦百姓哪里能穿戴得起楚楚衣冠呢？遍身罗绮者，不是养蚕人。

到了今时今日，外在包装与衣冠的概念意义，有几分相像。

人靠衣裳马靠鞍，适量的包装，本无可厚非。

然，过度包装，胡乱包装，只认衣冠，只认包装，旁的一概视之不顾，社会乱象因此就产生了。

前不久，有位朋友问到，白茶的价格怎么这么乱，几十，几百，几千都有呢？

其实，到底很简单，这和只认包装不识茶有关。

一分钱一分货，根据质量的不同，白茶的价格有高有低，是正常的市场规律。

然，出现价格相差悬殊的乱象，和胡乱包装有关。

劣质的白茶，伪冒的白茶，作假的白茶 ，都套上了福鼎白茶包装，摇身一变，招摇撞骗。

在真假掺杂的白茶市场里，无论是大几千的白茶，还是几十块包邮的白茶，都打着好白茶的招牌，这样难免会将人看懵。

是以，良莠不齐的白茶市场中，提高自身分辨能力，尤为重要！

《2》

白茶乱象起因：劣白茶当好白茶卖！

品质好的白茶，离不开以下“三好”，产地好，工艺好，储存好。

白茶圈中，公认的最佳白茶产区，在于福鼎太姥山，高山云雾出好茶。

绝佳的生长环境，通透的土壤，多云雾天气滋养，适宜的海拔高度，为白茶提供充裕的滋养，茶青品质自然卓尔不凡。

好的茶青，还需遇上后期精湛的制茶工艺，方能得出好品质的白茶。

好的白茶工艺，在于认真，细致，严谨，茶青采下后，及时薄薄摊开，进行晾晒，自然萎凋结束后，再用文火细心的烘干制作而成。

看似简单的萎凋和烘干两个步骤，但实际上需要花费的时间精力可不少。

在最大程度保存白茶养分的同时，让水分从白茶芽叶中脱离，将白茶彻底做干、做透。

确保含水量合格后，方能结束制茶流程，得出好茶。

好的白茶，还要在妥当的储存情况下，方能延续好品质。

选购白茶，尤为是选购上了年份的白茶，查看仓储情况，有无变质变味现象，尤为重要。

白茶的保存，基本要求在于避光、干燥、密封、无异味和阴凉处储存，稍有不慎，都会彻底断送白茶的生命品质。

是以，要想买到好白茶，产区，工艺，储存，一个也不能少！

劣质的白茶，与之相反，先天的产区，后期的制茶加工，后期的储存，都可能存在缺陷。

原本，不同产区，不同工艺，不同储存年份，不同质量的白茶，价格之间拉开差距是很正常的。

不同质量的白茶，明码标价，等价交换，方是健康的市场环境。

然，若大批量劣质的白茶，伪冒的白茶，套上包装，改头换面，当成好白茶进行售卖。

就造成了市场中，满目尽是“好白茶”，价格却相差甚远的乱象。

在鱼龙混杂的市场里，若是单看外在包装，忽略核心品质，进行买茶。

不少人的心里的出发点，自然是在于，既然都是“好白茶”，为什么不买便宜实惠的呢？

于是乎，花上几十块就能买到“好白茶”，何乐而不为？于是乎爽快的掏钱买了几盒假白茶。

买回家一喝，发现味道不过尔尔，甚至完全不好喝，从此对白茶敬而远之，与好茶失之交臂。

这样花低价买好茶捡漏的心理，是不少人都会有，反正几十块钱，这么便宜，买了也没有什么损失。

然，若是花了高价，买到的仍然是劣质茶，心里会不会很崩溃呢？

花了大几千块的价钱买白茶，本想着买到好茶，却不想买到的是劣质茶，假冒茶。

这类茶，要么是产区差劲，要么是粗制滥造，要么是内质物寡淡，要么是干度还没达标，甚至经过做旧工艺的白茶，种种乱象，不一而足。

劣白茶当好白茶进行售卖，这是白茶市场乱想的起源。

白茶，不揉捻，不炒青，最大程度保留天然风味，茶氨酸含量在六大茶类中排名第一，风味清甜爽口，鲜润清香。

并且在妥当储存的前提下，在活性酶的作用下，还具备越存越陈越香的特性，有着无限精彩茶味在未来等待。

风味简朴的白茶，近年来受到越来越多茶友的喜爱。

人怕出名猪怕壮，真正的白茶火了之后，一群劣质假冒的白茶，跟在身后，如食腐的秃鹰般，实在令人生厌。

对茶友来说，这类劣茶假茶的存在，增大了买茶上当受骗的风险。

对真正的好白茶来说，这些劣茶假茶，搅浑了一池清水，实在可恶。

是以，要想买到真正的好白茶，提高分辨能力，分清真假，尤为重要！

《3》

选购白茶前，请注意远离三大误区！

选茶、鉴茶、买茶，最怕的是一条道路走到黑，错在了起点上。

用了错误了买茶观念买茶，走进了误区里，难免要常遇上白茶中的各类鬼魅魍魉。

这常见的误区，通常有以下几类：

【误区一：白茶买越便宜越好】

买东西买实惠，其实没有错。

但若是买越便宜越好，是错的。

买白茶，并非买越便宜越好，而是认准核心品质，喝得要舒服。

若不然，虽是只花了低价，但买来的却是一堆完全喝不下去的劣质茶，这又是何必呢？

更何况，茶毕竟是入口的东西，买越便宜越好，若是遇上了做旧的茶，存坏的茶，变质的茶，喝下去不仅毫无好处，还会给人体带来负担，得不偿失。

是以，在买白茶时要认准可信赖的渠道。

太过便宜的茶，几十块，甚至十几块就能一大罐的茶，慎买！

试想，这十几块的茶，连买茶青的价钱都不能达到，这样的茶，又怎能只为求便宜而买呢？

【误区二：白茶买越早越好】

买东西赶早不赶晚，在很多方面，是没错的。

像菜市场买茶，不去早点，菜都不水灵的。

然，在买白茶这方面，并非买越早越好。

恰恰相反的是，每年新茶季时，过早上市的茶，需要警惕！

白茶并非绿茶，没有明前茶，明后茶的概念讲求。

由于白茶不炒青，制茶工序看似虽只有萎凋和烘干两个步骤，但却需要耐心细致，方能做出好茶。

做茶是急不来的，由于白茶的特性，按照传统的白茶制茶工艺，在最大程度保留白茶内质养分的同时，将白茶做干，含水量合格，需较长的一段制茶加工时间。

而每年能早早抢占市场先机，提前上市的白茶，是不符合白茶正常制茶加工规律的，这样的茶，极有可能，工艺存在缺陷，干度尚未达标，无法经得起长期储存。

是以，茶友们在买白茶时，需要牢记，过早上市的白茶，慎买！

【误区三：白茶不是买越老越好】

白茶一年茶，三年药，七年宝的美名，茶圈中十分出名。

甘和醇美的老白茶，茶性温和，不仅可以泡着喝，还能煮着喝，更适宜大部分人群喝茶养生，好处多多。

然，买白茶，并非年份买越老越好，而是要认准核心品质。

由于茶是消耗品，上了年份的茶，喝一点，存一点，经年之后，存下来的量，是有限的，价格自然水涨船高。

若是买茶一昧只追求年份，极容易遇上年份做假，或是存茶不当的老白茶。

要么是虚报白茶年份，一年的茶，当成三年卖，三年的茶，当成五年卖；

要么是直接通过做旧的手法，将新茶的外观，摧残成老白茶模样，内质物大为受损；

要么是年份达标，但在仓储过程中出现跑气，受潮，变色变味。

是以，买白茶，不能只盯着年份，内在的品质，方是最关键的！

真正好的白茶，色香味俱佳。

外观芽叶等级，标准分明，模样色泽，自然过渡。

无论是新白茶还是老白茶，都具备着纯正馥郁的茶香。

内质丰富的好茶，汤水淳和，茶香落水，入口顺滑，又稠又香，回味无穷。

唯有这样核心品质好的茶，方才值得买！

《4》

披上伪装的劣质白茶，搅浑了白茶的正常市场。

市面上，白茶的价格，从几十，几百，到几千，相差悬殊。

茶友们若担心受到虚假外包装的蒙骗，花高价买了劣质茶，要注意远离常见的买茶误区。

画皮画骨难画心，任他假茶劣茶伪茶再如何七十二般变化。

找准分辨方法，不为心动，方是最主要的。

买到好茶，其实并没有那么难。

认准核心的内在品质，以不变能应万变！

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