荔枝蜜多少钱一斤(文言版《荔枝蜜》||原文杨朔)
花鸟草虫,凡入画者,其原物多讨喜。蜜蜂,画家所爱,吾独不喜。儿时,攀树摘海棠,不意为蜂蜇,痛甚,几坠。长者告曰:蜂不易蜇人,必误为害己,乃蜇;一蜇,其命亦不久矣。闻之,悯之,恕之。而后,每见蜂,总不适。
今年四月,吾游广东从化温泉,小住数日。四围皆山,怀抱春水一潭,景色浓翠,宛若青绿山水画。初至之夜,天阴,偶倚窗望,怪哉,楼前何来黑黝黝小山,重重叠叠,起伏不绝?忆楼前乃平坦园林,非山也。此何幻景?及旦视之,不禁笑。原是荔枝树满野,树树相连,叶密不透,夜视之,俨然山也。
荔枝或为世间至鲜至美之果。苏东坡有诗云:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,荔枝之美,可见一斑。惜吾来非时,树树花开浅黄,不甚夺目。新叶嫩红,比花更美。自花开至果熟,约需三月,吾恐不及尝鲜矣。
然食荔枝蜜,正得其时。或有人未闻此物。从化荔枝树茂如海,花开时,蜂群满野,嘤嘤嗡嗡,忙于采花酿蜜,忘晨昏,有时月下亦不辍。荔枝蜜之特,在于色纯而多养分。居温泉者多好此蜜,以养精神。有热心者馈吾两瓶。启塞,即甜香扑鼻;调半杯饮之,甜香中带清气,有鲜荔枝味。饮此蜜,觉生活皆甜矣。
吾心有所感,欲观向不喜之蜂。
荔枝林深处,隐约见白屋一角,乃温泉公社养蜂场,趣名曰“养蜂大厦”。时值春浓,花开正闹。近“大厦”,见蜂群出入不绝,沸沸扬扬,使人想:蜂亦忙筑新生活乎?
养蜂员老梁引吾入“大厦”。老梁,实青年也,举止精细。或欲令吾深谙蜂生活,轻揭木蜂箱,箱内隔板,板上蜂满,蠕蠕而动。蜂王黑褐,体细长,群蜂皆愿以花粉养之。
老梁轻叹曰:“观此小虫,多驯也。” 吾问:“如斯一箱蜂,岁可割蜜几何?” 老梁曰:“可割数十斤。蜂爱劳作。广东气暖,花繁,蜂四时不息。酿蜜虽多,自食有限。每割蜜,留微糖足食即可。彼等不争不较,仍劳作酿蜜,终岁勤苦……”
吾又问:“此蜜佳,岂无物糟践乎?” 老梁曰:“确有患,须防虫,犹防大黄蜂。大黄蜂最恶,常栖蜂巢口,专行不义。” 吾笑曰:“然也,自然界亦有侵略者。何以御之?” 老梁曰:“驱之!驱不去则击杀之。任其居,则蜜蜂死矣。” 吾思一问,曰:“然则一蜂之寿几何?” 老梁答曰:“蜂王可寿三年,工蜂至多六月。” 吾曰:“原寿如此短。必常扫死蜂于巢外乎?” 老梁摇头曰:“否也。蜂甚知礼,寿尽则自逝于外,不复返矣。”
吾心一颤:蜂何其可爱也!求者少而予者众。蜂酿蜜,亦酿生活;不但为己,更为人类酿最甜之生活。蜂虽微小,其品何其高也!
透荔枝林,吾沉吟望远野,农人正立水田,勤分秧插秧。彼等以劳力筑己生活,实亦酿蜜——为己,为人,亦为后世子孙酿生活之甜蜜。
是夜有梦:吾化小蜂,酿造未来。
注1:原文中文译文为1559字,文言文转译后1063字,文白压缩比为68%。
注2:杨朔(1913--1968) 山东蓬莱人。原名杨毓瑨,字莹叔,蓬莱城里人。现、当代著名作家、散文家。《荔枝蜜》巧妙地运用了卒章显志这一技法。。
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