褐菇菌种哪里可以买到(变废为宝 安徽阜阳推进秸秆多级利用)

从秸秆中提取的木质素、生物基石墨烯等产品 余皓 摄

中新网合肥6月15日电 (余皓)安徽省阜阳市是农业大市，全市常年农作物播种面积1800万亩以上，粮食产量连续10年超百亿斤。巨大的粮食产量带来了丰富的农作物秸秆资源。据统计，2017年该市秸秆理论产量700多万吨，可收集量近600万吨。综合利用秸秆566万吨，综合利用率达94.6%。

15日，记者来到正在举办的2018安徽秸秆综合利用产业博览会现场，探访阜阳的秸秆生态利用模式。

在阜阳市宏桥建材有限公司的展位前，摆放着数张秸秆压制而成的板材制作的课桌椅以及食品包装盒等产品。

用秸秆板材制成的课桌椅 余皓 摄

该公司董事长张中成告诉记者，其公司以秸秆为原料生产多种板材产品，每3吨秸秆原料能合成1立方米的板材，“秸秆板材以‘草’带木，不仅避免了秸秆焚烧的环境污染问题，而且减少了木材的使用量，同时，秸秆板材几乎没有传统板材富含的甲醛，不会危害人的身体健康。”张中成说，其公司去年11月才开始生产秸秆的再加工利用，消耗秸秆2万吨，今年已经收购了6万吨，目前，他正在寻求更丰富的秸秆资源以增加产能。

“我们通过三级发酵的技术，生产双孢菇等菌种基料，种出来的食用菇携带病菌大大减少。”在阜南联美农产品有限公司的展台前，负责人王琴向记者介绍，其将动物粪便与秸秆混合并发酵的技术，实现了秸秆资源的循环利用。

王琴介绍，该公司正与世界知名的菌种公司合作建设菌种生产基地，改变目前亚太双孢菇和褐菇菌种主要依赖进口的局面。“项目投产后，可实现年消化利用麦秸6万吨，年产双孢菇、褐菇3万吨，实现5亿元(人民币，下同)销售收入的同时，还能直接带动600户农民发展食用菌产业。”王琴说。

除了板材和菌菇基料加工外，在博览会现场，记者还发现一些高附加值加工利用秸秆的途径，安徽福方高科生物科技有限公司的秸秆全组分高值化利用就是一个例子。

“我们利用秸秆的方式，就是将秸秆中的木聚糖、阿魏酸等成分提取出来后，制取天然香料、抗氧化剂等具有高附加值的产品。”该公司总工程师蒋克纯介绍。

根据蒋克纯的计算，每加工10万吨小麦秸秆，能得到50吨抗氧化剂、500吨香料及其它高附加值产品，毛利润可达3.675亿元。“我们将利润的一部分用于补贴农民，增加他们的经济效益，自然就带动了回收秸秆的积极性。”蒋克纯说。

2018安徽秸秆综合利用产业博览会现场 余皓 摄

记者了解到，2017年的安徽秸秆综合利用产业博览会上，阜阳11个秸秆综合利用项目已经落地8个，一期投资12.36亿元。而在本届博览会上，阜阳将集中签约23个秸秆综合利用项目，总投资额达80.5亿元。

“接下来，阜阳将按照聚焦生态、高端、高效利用的原则，以秸秆综合利用提升工程为抓手，分类推进五化(秸秆肥料化、饲料化、基料化、能源化、原料化)利用，努力推动阜阳秸秆综合利用产业迈上新台阶。”阜阳农业委员会党组书记董志诚说。(完)

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